FETE DES MERES - DIMANCHE 12 MAI 2024 -
à MIDI
Tartelette sablée aux asperges blanches, crème de chèvre frais et copeaux de truite fumée de Forel
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Filet de bœuf rassis sur os, légumes printaniers au sautoir, millefeuille de pommes de terre à la truffe noire
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Profiteroles à la crème vanillée, nage de fraises du Valais à la verveine
89 CHF
Pas de modifications possibles
Réservation au 021 728 09 56 restaurantlerossignol@hotmail.com
Le samedi à MIDI le restaurant est ouvert seulement pour une réservation
minimum de 6 personnes ( à réserver 72 heures en avances)
Nous privilégions de cuisiner des plats frais et sains et de travailler avec de petits producteurs locaux.
Le chef, Willy Rossignol